Финики защищают сердечно-сосудистую систему и замедляют процессы старения

Финики защищают сердце и замедляют процессы старения. К этому выводу пришли израильские ученые в ходе эксперимента.

Способностью снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний финики наделены благодаря свойству уменьшать уровень содержания жиров в крови. А способность снижать в уровень рН помогает дольше сохранить молодость.

В ходе эксперимента добровольцы каждый день ели по 100 г фиников сорта маджхоль в течение месяца. Через месяц перерыва они ели финики уже другого сорта - халави. Все время испытуемые сдавали анализ крови, у них проверяли работу органов. Выяснилось, что первый сорт фиников снизил на 8% уровень жиров в крови, а халави - на 15%. Халави, к тому же, снизили уровень окисления крови (связан с процессом старения).


Источник: Здорово